5 Eiweiss
steifschlagen
50g grobes Mehl
120g Puderzucker
150g gemahlene Baumnüsse
20g Butter (geschmolzen, kühl)
nach belieben Schoggistückli
Erst Löffelweise Puderzucker unter das Eiweiss ziehen, dann die Nüsse, den Butter und am Schluss das Mehl und die Schoggistückli.
Backen: 20-40 Min bis leicht hellbraun und sich von den Wänden lösen lässt. 150 Grad.