ta: herr cordalis, viele kinder bei uns koennen sich nicht erklaeren,
wieso das meer so salzig ist. koennen sie uns vielleicht mit wenigen worten
erklaeren, wie es dazu kommt.
cc: ja, jeden morgen stehe ich um ca 5 uhr auf. gehe duschen und mache
mich auf den weg zum strand. gegen halb sechs komme ich da an und hole aus unserem
depot salz und fange an zu streuen.
ta: sie wollen doch nicht behaupten, dass das meer nur wegen ihnen so
salzig ist, oder?
cc: natuerlich nicht. ich bin nur einer der vielen salzstreuern, die
an den verschiedensten kuesten wohnen. ich bin hier nur fuer den lokalen strand
zustaendig.
ta: aber herr cordalis. ich wohne jetzt seit 5 jahren an diesem strand
und noch nie war das wasser suess. sie wollen mir doch nicht klarmachen, dass
sie in dieser ganzen zeit niemals krank waren, oder verschlafen haben.
cc: (lacht) sie haben auch eine komische vorstellung. das fruehe aufstehen
und die strandspaziergaenge halten mich gesund, und wenn ich krank bin, streut
natuerlich mein cousin custo cordalis das salz.
ta: und wenn er krank ist?
cc: dann macht das natuerlich sein sohn. salzstreuen ist nicht einfach
ein freizeit vergnuegen. das hat jahrhunderte alte traditionen, die man nicht
einfach so brechen kann. wie waere es mal mit einer sinnvollen frage?
ta: entschuldigung. also, wie sind sie denn zum beruf des salzstreuers
gekommen?
cc: mein vater hat schon salz gestreut und der vater meines vater ebenfalls.
ich weiss gar nicht, ob jemals jemand in meiner familie etwas anderes gemacht
hat ausser salz streuen. ausser den frauen natuerlich. die durften nie salzstreuen,
weil sie jedem davon erzaehlt haetten. und bis vor wenigen jahren wusten ja
nur die kuestenbewohner davon, dass das meer nur salzig ist, da man es so streut.
aber heute mit dem verdammten internet kann man ja nichts mehr geheimhalten.
stellen sie sich vor. letzte woche konnte man sogar ein video von Britney Spears
sehen, in welchem ihre linke brust zum vorschein kommt.
ta: sie haben es gerade angesprochen; lange war es gut gehuetetes geheimnis,
dass es salzstreuer gibt, wieso denn das?
cc: da muss ich ein bisschen ausholen. die erste frage muesste sein,
wieso streuen wir den das salz in das meer.
ta: selbstverstaendlich, erzaehlen Sie doch bitte.
cc: wie schon erwaehnt, fingen die leute sehr frueh damit an. man vermutet,
dass man damit wegen der fischerei angefangen hat.
ta: wegen der fischerei?
cc: ja, vielleicht haben Sie schon einmal festgestellt, dass im salzwasser
andere fische leben, als im suesswasser.
ta: ja, und?
cc: die salzwasserfische erzielten damals bessere preise auf dem markt,
da man sie im binnenland fast nicht bekam. aber das ist noch nicht bewiesen.
die historische aufarbeitung hat gerade erst begonnen.
ta: und wieso streuen sie heute immer noch salz? salzwasserfische kann
man ja heute in jedem noch so erbaermlichen supermarkt kaufen, oder?
cc: heute machen wir das vor allem wegen den touristen. erstens wuerden
die uns das ganze wasser wegtrinken und zweitens haetten sie keinen grund mehr
nach hause zu gehen
ta: vielen dank für das gespräch. und wann werden sie denn aus der klinik
entlassen?
cc: was?
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